Åbningstider
TORSDAG: 10-17
FREDAG: 10-17
WEEKENDER OG HELLIGDAGE 10-15
Fisk & skaldyr i topklasse
Velkommen til vores fantastiske og hyggelige fiskehandel på Juelsminde Havn, hvor kvaliteten altid er i absolut topklasse. Det store varierende udvalg indenfor fersk fisk, røgvarer, delikatesser m.m. går perfekt hånd i hånd med det høje serviceniveau, som vores personale tilbyder. Duften af friske røgvarer, de berømte fiskefrikadeller og fiskefileter pirrer lugtesansen, så snart du træder ind i butikken. Vores diske er fyldt op med både hele og udskårne fisk, skaldyr i stride strømme delikatesser og specialiteter. Hos os skal køb af fisk ikke bare være “her og værsgo”, det skal være en oplevelse. Velkommen hos din lokale fiskehandler på Juelsminde Havn
Eget røgeri
Friske røgvarer hver dag fra eget røgeri
Opskrifter og gode tips
Vi står altid parate til at give dig gode tips og ideer til enten din frokost eller aftensmad. Tit og ofte undgår man fisk og skaldyr fordi man er i vildrede omkring den rette tilberedning. Bare rolig det hjælper vi gerne med, og så er fisk jo sundt at få på menuen
Grab 'n' go
Om du er til Fish 'n' Chips eller en fiskefrikadelle med remoulade, det er jo en smagssmag. Vi laver det med det samme, og om du tager det med på farten eller nyder det udenfor ved vores overdækkede
borde/bænke, ja det er helt op til dig !
Delikatesser
Vi sætter en stor ære i at kunne tilføje noget ekstra lækkert til dit indkøb. Derfor kan du hos os opleve et haw af lækre delikatesser, endda flere af dem fra det lokale opland.
Mere for pengene
med vores populære
familiepakke
2 stk. varmrøgede laks
3 stk. stegte fiskefrikadeller
3 stk. stegte fiskefileter
150 g hjemmerørt rejesalat
150 g hjemmerørt remoulade
kun 248,-
lækker færøsk laks
fra eget røgeri
Findes i varianterne:
Hvidløg
Paprika
Peber
Dild
Sesam /mandel
Honning/Nødder
Neutral
Grab 'n' go!
Spis ved vores hyggelige overdækkede borde/bænke udenfor, tag med hjem eller på farten
Fischbrötchen
fiskesandwich
fra 55,-
Prøv dem med fx:
Koldrøget laks
Fiskefilet
Fiskefrikadelle
Krebsehalesalat
Laksesalat
Rejesalat
Marineret sild
HVornår spiser man hvad?
Mange ved selvfølgelig godt at torsken er populær til nytåret, og at hornfisk peaker om foråret. De fleste fisk og skaldyr kan faktisk godt spises hele året rundt, men ligesom de første danske kartofler, så har fisk og skaldyr også deres højsæson. Bliv klogere på det her!
Forår:
Rødspætter, kuller, pighvar, helleflynder, havkat, havtaske, søtunge, slethvar, hornfisk, sild, stenbider, multe
Sommer:
Rødspætter, kuller, pighver, havkat, havtaske, kulmule, knurhane, rødtunge, taskekrabber, krabbeklør, pighaj, sildehaj
Efterår:
Rødspætter, kuller, havtaske, søtunge, hornfisk, sild, kulmule, rødtunge, taskekrabber, krabbeklør, pighaj, mørksej, torsk, multe, skrubbe
Vinter:
Helleflynder, mørksej, torsk, lange, lyssej, stenbider, skrubbe